Sản phm đã được thêm
XEM GIỎ HÀNG
ĐÓNG
MINHHUY Foods
Hotline 0336316194
GIỎ HNG 0
Cá cam
Giá lẻ: 70,000đ/kg
Giá sỉ: Liên hệ 0336316194
CÁ CAM CHUYÊN CUNG CẤP SỈ & LẺ CÁ CAM GIÁ TỐT , GIAO HÀNG TẬN NƠI TPHCM Giới thiệu sơ lược Cá cam là loài cá cá ăn thịt, có vây, có kích thước khá lớn, con cá lớn chừng 1,5kg, hình thoi, có vảy màu trắng bạc, dọc giữa lưng có viền màu […]
Giao hàng: Giao hàng tận nơi.
Tình trạng: Có sẵn . 7159
THÔNG TIN CHI TIẾT

CÁ CAM

CHUYÊN CUNG CẤP SỈ & LẺ CÁ CAM GIÁ TỐT , GIAO HÀNG TẬN NƠI TPHCM

Giới thiệu sơ lược

Cá cam là loài cá cá ăn thịt, có vây, có kích thước khá lớn, con cá lớn chừng 1,5kg, hình thoi, có vảy màu trắng bạc, dọc giữa lưng có viền màu vàng nối từ mang đến đuôi, trông rất bắt mắt, đầu cá cam mềm, cá cam nhiều thịt, thịt chắc và béo, thịt nhiều, hương vị ngọt và thơm Cá có thân dài, dẹp bên. Viền lưng cong đều, viền bụng tương đối thẳng. Đầu dẹp bên, chiều dài đầu gần bằng chiều cao thân. Mõm nhọn, chiều dài bằng 1,5 lần đường kính mắt. Răng nhọn, mọc thành đai rộng và hướng vào trong miệng. Răng mọc thành đám rộng trên xương lá mía và mọc thành đai trên xương khẩu cái. Khe mang không liền với ức. Lư­ợc mang dài và cứng.

Toàn thân, má, đầu và xương nắp mang phủ vảy tṛòn nhỏ. Đường bên hoàn toàn, không có vảy lặng. Vây lưng thứ nhất có một gai cứng mọc ngược. Vây ngực ngắn, tṛòn, vây bụng dài hơn vây ngực. Phần lưng màu nâu xanh, phần bụng màu trắng đục. Dọc thân có một dải màu vàng chạy từ sau mắt đến bắp đuôi. Các vây màu xám đen. Cá cam sọc là loài cá nổi tụ tập thành đàn nhỏ gần bờ biển hoặc các rạn và đảo ngoài khơi. Chúng là một loài cá thể thao mạnh mẽ, ăn rất nhiều loại mồi câu từ mồi giả, mồi sống hoặc thịt cá cắt.

Ẩm thực

Ở Việt Nam, cá có ở ba miền. Cá được đánh bắt quanh năm bằng lưới kéo đáy, dài từ 300 – 500 mm, dùng để ăn tươi. Ở Việt Nam, có rất nhiều ở biển miền Trung, đặc biệt là vào mùa xuân ngư dân đánh bắt, nuôi trồng và dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn như: cá cam kho, canh chua cá cam, cháo cá cam, cá cam hấp, lẩu cá cam Cá cam là loại cá xếp vào hàng món ngon xứ biển. Sau khi chọn cá và làm sạch, có thể chế biến thành nhiều món như kho, nướng, hấp, cháo, lẩu… Cá cam nấu canh chua ngon với nhiều thứ như thơm chín, cà chua, lá me non cùng ớt, sả, giá đậu, bạc hà… Trong đó, lạ miệng và hiếm hoi phải kể đến món cá cam nấu lá dít.

CÁ cam thùng chi tiết

CÁ cam thùng chi tiết

Giá cá cam đông lạnh nhập khẩu?

Cá cam tại MinhHUy foods có nguồn gốc từ các vùng biển Việt Nam (miền Trung) hoặc là sản phẩm đông lạnh được nhập trực tiếp 100% từ nước ngoài về (Nhật Bản). Hiện trên thị trường giá cám cam được bán từ 80,0000đ-120,000đ 1kg. GIá cá cam đông lại tại MinhHuy Food là 70,000đ tại thời điểm hiện tại (thay đổi theo thị trường).

Mua cá cam ở đâu tại TpHCM?

Khách hàng mua cá cam sỉ lẻ tại MinhHuy Foods ở địa chỉ: 110/20/3 Bà HOm, P13, Q6, HCM, hotline: 0336316194.

Khách hàng mua sỉ sẽ được giao hàng tận nơi. Đối với khách hàng tại Hà Nội, Đà Nẵng hoặc các tỉnh thành khác sẽ được giao hàng bằng xe vận tải đông lạnh chuyên dụng, sản phẩm được đóng gói, hút chân không gọn gàng, kỹ càng khi đến tay khách hàng.

Cá cam thùng

Cá cam thùng đông lạnh

GIỚI THIỆU CÁC MÓN ĂN TỪ CÁ CAM

Cá cam nướng giấy bạc

Cá cam nướng giấy bạc

Cá cam kho gừng

Cá cam kho gừng

Cá cam kho gừng

  • 1 con cá cam khoảng 700 gr
  • 1 củ gừng
  • 3 cây sả
  • Nước mắm + hạt nêm + đường thốt nốt + tiêu
  • Nước dừa tươi

Cách làm:

  1. Cá làm sạch cắt khúc vừa và ướp nước mắm 15 phút.

    Gừng cạo sạch vỏ cắt lát và chừa ít cắt sợi. Sả cắt khúc ngắn và đập dập. Xếp gừng cắt lát và sả vào nồi.

    Cho cá vào nồi cùng nước mắm đã ướp cá và đường thốt nốt, hạt nêm + tiêu. Cho ít nước dừa tươi vào đậy nắp lại để lửa liu riu cho cá thấm gia vị.

    Lâu lâu trở cá để miếng cá thấm đều gia vị.

    Khi nước gần cạn nêm lại cho vừa ăn rồi cho gừng cắt sợi vào.

    Món này ăn cùng cơm rất bắt.
Cá cam sốt cà

Cá cam sốt cà

Cá cam sốt cà:

  • 3 lát cá cam
  • 3 quả cà chua
  • hành lá, hành tím, tỏi, xì dầu, đường, hạt nêm, nước mắm

Cách làm:

Cá cắt lát rửa sạch, cà chua rửa sạch cắt hạt lựu, hành tỏi băm nhuyễn, hành lá cắt khúc.
Cá chiên sơ qua
Khử hành tỏi cho thơm rồi cho cà chua vào xào, cho ít hạt nêm, ít đường, nước mắm vào cho thấm, tiếp theo cho cá vào rim sơ lại một chút là xong.
Cá cam với thịt heo và mộc nhỉ

Cá cam với thịt heo và mộc nhỉ

Cá cam với thịt heo và mộc nhỉ:

  • 1 con cá cam hay cá cu 600gr
  • 200 gr thịt vai
  • 100 gr nấm mộc nhĩ
  • 1 cuộn miến dong hay đậu xanh
  • hành lá, ngò,ớt xanh
  • gia vị (tỏi,hành tím,nước mắm,muối,bột nêm,bột ngọt,tiêu…)

Cách làm:

  1. Cá làm sạch,khứa thân(để thấm gia vị),sát ít muối,bỏ vào dĩa

    Thịt vai phân làm hai,một nửa băm nhỏ ướp gia vị,bỏ vào bụng cá.Nửa kia thái nhỏ,ướp gia vị.
    Mộc nhĩ ngâm, rửa sạch,cắt miếng vừa ăn.Miến ngâm nước lạnh một lát,vớt ra,cắt ngắn.
    Hấp cá trong khoảng 7-10 phút.
    Xào phần thịt còn lại với mộc nhĩ,nếm vừa miệng+hành lá cắt ngắn+miến+ớt xanh thái khoanh, xào thêm một lát,tắt bếp.

    Đổ phần thịt đã xào lên cá,hấp tiếp trong 2 phút.Làm như thế này miến sẽ không bị khô và cá vẫn giữ được hương vị.

    Trang trí món ăn với ít ngò ở trên.Thế là ta đã có đĩa cá hấp dẫn để đãi gia đình và bạn bè.Chúc các bạn thành công và ngon miệng 🙂
Bảng Thông Tin Sản Phẩm
Mã Sản Phẩm  1735
Tên Sản Phẩm  Cá Cam
Xuất xứ  Nhập khẩu
Quy Cách – Đóng Gói  Nguyên con
Khối lượng tịnh ±  Đang Cập Nhật
Giá Trị Dinh Dưỡng  Đang Cập Nhật
Hướng Dẫn Sử Dụng  Cá cam kho, canh chua cá cam, cháo cá cam, cá cam hấp, lẩu cá cam
Bảo Quản  -18°C
Giá tham khảo  65.000 đồng/kg
Tình trạng  Còn Hàng
BÌNH LUẬN FACEBOOK
SẢN PHẨM CÙNG LOẠI
SẢN PHẨM LIÊN QUAN
ẨM THỰC - DINH DƯỠNG - TIN TỨC
0336316194
Miễn phí cuộc gọi, đáp ứng mọi thông tin đến 17:00h
Tìm kiếm đại lý
Tìm kiếm các đại lý phân phối sản phẩm từ Minhuy Foods
Sản phẩm tốt nhất
MINHHUY Foods - Cung cấp thực phẩm sạch chuy ngiệp uy tín nhất!

GỬI YÊU CẦU CHO MINHHUY FOODS

Yêu cầu báo giá
Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194
Nhập capcha
Chuyển đến thanh công cụ