Chả cá thác lát
Giá lẻ: Liên hệ 0336316194
Giá sỉ: Liên hệ 0336316194
Mã sản phẩm | CCTL |
---|---|
Tên sản phẩm | Chả cá thát lát |
Xuất sứ | biển Việt Nam |
Qui cách đóng gói | Đóng gói hút chân không |
Khối lượng tịnh | 1kg |
Gái trị dinh dưỡng | Đang cập nhật |
Hướng dẫn sử dụng | Lẩu, chiên, |
Bảo quản | -18°C |
Giá tham khảo | 0336316194 |
Giao hàng: Giao hàng tận nơi.
Tình trạng: Có sẵn . 1885
Chuyên cung cấp chả cá thát lát giá sỉ, số lượng lớn, giao hàng tận nơi TpHCM, Hà Nội.
Thịt cá sau khi lọc được xay nhỏ, ướp hành củ tươi thái nhỏ, hành khô băm và các loại gia vị, trộn cho thịt cá thật nhuyễn và ngấm đều gia vị.
Chả cá sau khi được nêm nếm và quết để tạo độ dai sẽ được dồn vào phần da như hình dạng con cá ban đầu. Khâu này cũng cần sự khéo léo của người chế biến. Sau đó, cho con cá vào chiên trong chảo ngập dầu đã được đun nóng. Khoảng 10 phút sau, cá sẽ chín vàng, giòn rụm. Vớt cá để ráo dầu, cắt cá thành khúc và trình bày trên đĩa có lót lá sen xanh. Đi kèm với cá có thể trang trí thêm các loại rau ghém như: rau dấp cá, tía tô xanh, khổ qua, dưa chuột, lá ngổ. Món này sẽ rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng.